Artan maliyetler nedeniyle ekmek fiyatlarında artışa gidilen Van’da bugünden itibaren 210 gramlık bir ekmek 7 liradan satılmaya başladı. Ekmek zammının ardından Van çöreği ve lahmacun fiyatlarında da artışa gidildi.
Van Lokantacılar, Fırıncılar, Pastacılar, Kahvaltıcılar ve Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Sabri Işık, ekmek fiyatları ve sektörde yaşanan sorunlara ilişkin yaptığı açıklamada; “Türkiye’de her gün zamlarla karşı karşıya kalıyoruz. Yeme-içme sektörü bu zamlardan en çok etkilenen sektördür. Ekmeğin girdi maliyetleri günbegün artığından dolayı esnafımız zor durumdadır. Van, Türkiye’de en ucuz ekmeği satan ildir. Bu kapsamda üst kuruluşlar ve esnaflarımızla yaptığımız istişareler sonucunda ekmek fiyatında artışa gitmeye mecbur kalmış bulunmaktayız. Ülke genelinde 210 gram somun ekmeği 7.30-8 TL arasında satılmakta. Van esnafı olarak şimdiye kadar 6 liraya sattığımız ekmek maliyetleri karşılamıyor. Bu nedenle 4 Aralık Pazartesi gününden itibaren 210 gram somun ekmek ile 200 gramlık pide ekmeğimiz 7 TL’den satılacaktır. Akaryakıta gelen yüzde yüzlük zamlar, un fiyatlarındaki zamlar ve mayadaki zamlar ekmeğin maliyetini artırmaktadır.” demişti.
Bugün geçerli olan zamlı fiyatlarla beraber ekmek, lahmacun, Van çöreği, tandır ekmeği ve pide çeşitleri fiyat listesi açıklandı.
